ดิ้นกันต่อ

ได้ดูรายการ Inside Idol เมื่อวันพฤหัสฯที่ผ่านมา
ได้เห็นเบื้องหลังการถ่ายรูปโปรโมตอัลบั้มใหม่ของ Paulini
เลยมีแรงไปหาข้อมูลเกี่ยวกับอัลบั้มใหม่ของเธอ เพราะว่าอยากฟังเพลงใหม่ที่เธอร้อง



Paulini (พอลลินี่) เธอเป็นนักร้องสังกัด SonyBMG ค่ะ
ได้รู้จักเธอจากทีวีเป็นครั้งแรกเมื่อเธอเข้าประกวดร้องเพลงในรายการดัง
Australian Idol ปีแรกเมื่อปี 2003
ผลคือ เธอได้ที่ 4 จากการแข่งขันในครั้งนั้น
ที่สาม คือ Cosima ได้ข่าวว่าเธอมีบริษัททำเพลงเป็นของตัวเอง
ที่สอง คือ Shannon Noll ซึ่งตอนนี้เซ็นสัญญากับ SonyBMG เช่นกัน
ที่หนึ่ง คือ Guy Sebastien ตอนนี้เป็นนักร้องสังกัดเดียวกัน

ผลพวงจากรายการ Australian Idol
ทำให้ฉันมีนักร้องหญิงในดวงใจเพิ่มอีกหนึ่งคน
เธอคือ Paulini ที่ถึงแม้จะได้อันดับ 4 ในรายการ
แต่สำหรับฉัน เธอคือ Diva (นักร้องเสียงดี) ตัวจริง

เกริ่นมาซะยาว วันนี้ใส่เพลงใหม่ของเธอเพลงนึงเข้าไปในบล๊อกด้วย
ชื่อเพลง Rough Day ชื่อเดียวกับชื่ออัลบั้มใหม่ของเธอ
ที่จะออกวางแผงในวันที่ 24 ตุลาคมนี้
ใครอยากฟัง ก็เปิดบล๊อกหน้านี้ทิ้งไว้สักแป๊บนึง นะคะ

ได้ข่าวว่า เพลงนี้ คนเขียนเพลงเป็นคนเดียวกับ
คนที่เขียนเพลง 'Breakaway' ให้กับ Kelly Clarkson
นักร้องดังจากอเมริกา

ใครเป็นแฟน Paulini เตรียมตัวควักตังค์ได้แล้วค่ะ
Sorry, your browser doesn't support the embedding of multimedia.

ดิ้นกันไหม

เผื่อจะรู้สึกดีขึ้น
เผื่อว่าจะหายเมื่อย
เผื่อว่าจะรู้สึกคึกคัก

เผื่อว่า จะมีแรงทำงานไปเรื่อย....

เวลา

15.00 น. คุณอี้เดินไปหาอาจารย์

15.15 น. น่าจะคุยเสร็จแล้วนะ ทุกทีเวลานี้กลับมาแล้วนี่

15.25 น. นี่มันนานเกินไปแล้วนะ ไปหาอาจารย์ หรือไปเข้าห้องน้ำกันแน่

15.35 น. ผิดปกติของจริง สงสัยจังว่าไปทำอะไรอยู่

15.45 น. ประตูห้องทำงาน อยู่ดีดี ก็เปิดออกมา พร้อมกับลมพัดเบาๆ เงยหน้าขึ้นไปมอง ก็ไม่พบบุคคล หรือ สาเหตุใดๆที่ทำให้ประตูเปิดได้เอง

15.45.15 น. ผ่านไป 15 วินาที คุณอี้เดินเข้าห้องมา โดยที่ไม่ต้องเปิดประตู (ก็มันเปิดอยู่แล้ว) สงสัยจังว่า ใช้กำลังภายในดันประตูตั้งแต่เดินขึ้นบันไดมาหรืออย่างไร สุดท้ายก็ไม่ได้ถาม แค่ทักไปว่า ทำไมไปหาอาจารย์นานมาก ผิดปกติเป็นที่สุด

15.55 น. เดินไปหาอาจารย์มั่ง ถึงตาตัวเองแล้ว

16.35 น. เดินกลับมาที่ห้องทำงาน

เข้าใจแล้วว่า ทำไมวันนี้คุณอี้ใช้เวลากับอาจารย์นานมาก อาจารย์ว่างนี่เอง ถึงได้มีเวลาคุยกับลูกศิษย์สองคน รวมกันชั่วโมงกว่าแน่ะ

ทราบแล้วเปลี่ยน

ช่วงนี้ อยู่ในโหมด(พยายาม)มุ่งมั่นค่ะ
ถึงแม้จะตื่นสายไม่ต่างจากเมื่อก่อน
แต่ก็รู้สึกตัวว่า มีความตั้งใจในการทำงานมากกว่าแต่ก่อน
เงยหน้ามองปฏิทินทุกวัน ๆ ละ หลายๆ รอบ
แล้วก็ ก้มหน้าทำงานต่อไป

ทำไมเวลามันผ่านไปเร็วจัง
มีอะไรให้ทำตั้งเยอะแน่ะ

อยากส่งเปเปอร์ อยากเขียนให้จบบทนึง
อยากทำทฤษฏีให้เสร็จ
แต่มันจะเสร็จในครึ่งเดือนเหรอนั่น

เตือนตัวเอง เข้าโหมด(พยายาม) มุ่งมั่น ด่วน
ทราบแล้วเปลี่ยน

เมื่อไหร่จะชนะ

...รอคอยเธอมาแสนนาน ทรมานวิญญาณหนักหนา
ระทมอยู่ในอุรา แก้วกานดา ฉันปองเธอผู้เดียว...

ตอนนี้ อยากกินหมู เป็นที่สุด ค่ะ

หลังจากร่าเริงกับการกินข้าวมันไก่ไปถึงสองจาน เมื่อวาน
วันนี้ มันกลับมาแล้วค่ะ

อยู่ที่นี่มาก็นาน แต่ก่อนก็เกี่ยงว่า หมูประเทศนี้เหม็น กินไก่ดีกว่า
ส่วนปลากับกุ้ง นานๆ ถึงจะได้กินที ตามสภาพเศรษฐกิจ

เดี๋ยวนี้ กลับอยากกินหมูเป็นที่สุด หรือให้กินเนื้อวัว ก็กินได้ ทั้งๆที่ไม่ชอบ
เพราะเพิ่งรู้ตัวว่า กินไก่ แล้วร่างกายจะป่วยไปหลายวัน
เพราะผื่นขึ้นค่ะ แถมพอหาย ก็ยังทิ้งรอยแผลเป็นไว้อีกต่างหาก
พยายามคิดว่าไม่เป็นไร เป็นเดี๋ยวก็หายมาหลายทีแล้ว
ก็เพราะอย่างนี้ ร่างกายเลยทรมานอยู่เป็นช่วงๆ

สงสารตัวเอง หมู วัว ตัวเบ้อเริ่ม ไม่แพ้ มาแพ้ไก่ตัวนิดเดียว - -"

ใครแพ้ไก่เหมือนกันบ้างคะ

ข้าวมันไก่(อีกแล้ว)

ข้าวมันไก่กลับมาอีกแล้ว เนื่องจากประชากรไทยในอามิเดลเรียกร้องอยากกิน
เลยเอาสูตรทำข้าวมันไก่สำหรับ 7 คน มาแปะไว้
เผื่อใครอยากทำกิน อัตราส่วนก็ปรับได้ตามจำนวนคนกิน

เครื่องปรุง
1. ข้าว 5-6 ถ้วย แล้วแต่ความอยาก
2. ไก่ 2 ตัว
3. ตับไก่ 300 กรัม
4. แตงกวา 2-3 หัว แล้วแต่ขนาด
5. หัวไชเท้า 1 หัว
6. ซีอิ๊วดำ 1/2 ถ้วยตวง
7. น้ำส้ม 2/3 ถ้วยตวง
8. พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก 10 เม็ด
9. เต้าเจี้ยว 1 ถ้วยตวง
10. ซี้อิ๊วขาว 1 ถ้วยตวง
11. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
12. ขิงแก่สับ 2/3 ถ้วยตวง (ขอย้ำว่าแก่น่ะค่ะถ้าอ่อนจะทำให้รสชาดไม่ดีเท่าค่ะ)
13. กระเทียมสับ 1/2 ถ้วยตวง
14. น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

วิธีทำไก่
อันดับแรกต้มไก่ในน้ำสี่ลิตร ใส่หัวไชเท้าหั่นไปด้วย ระหว่างรอให้สุกก็ไปผัดข้าวมัน พอไก่สุกดี นำไก่ขึ้นมาผึ่งให้แห้งพอประมาณ นำน้ำต้มไก่ไปหุงข้าว ที่เหลือเก็บไว้เป็นน้ำซุปถ้วย ตั้งไฟต้มตับไก่ หลังจากนั้นก็หั่นไก่และตับ

วิธีทำข้าวมัน
ผัดข้าวกับกระเทียมและน้ำมัน คอยคนจนกระทั่งข้าวเริ่มมีสีขาวเป็นบางส่วน ตักใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำซุปไก่ และหุง

วิธีทำน้ำจิ้ม
ใส่ส่วนผสมในข้อ 6 และ 13 เข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ

วิธีกิน
ตักข้าวใส่จาน ตักไก่ ใส่แตงกวาประดับ ตักน้ำซุป ราดน้ำจิ้ม รับประทานได้แล้วค่ะ
ลุย!

เมกา

ปกติวันเสาร์-อาทิตย์ที่ประเทศนี้ คนส่วนใหญ่จะออกไปข้างนอกบ้านกัน
ไม่ไปเล่นกีฬา ก็ไปเที่ยวข้างนอก หรือ มีปาร์ตี้กัน
ทำให้รายการทีวี ไม่ค่อยมีอะไรดีดี ดูกัน จะมีก็แต่รายการกีฬา สารคดี เพลง

พอดี ทีวีที่เปิดไว้ มีรายการสารคดีของ abc รายการหนึ่ง
ซึ่งพูดถึงปัญหา การส่งคนกลับประเทศ ของสหรัฐอเมริกา
(หรือ ที่วัยรุ่นใจร้อนเรียกกันสั้นๆว่า "เมกา")
สารคดีกล่าวถึง บรรดาผู้ลี้ภัย (refugee ในภาษาอังกฤษ) ชาวกัมพูชา
ที่อาศัยอยู่ในประเทศสหรัฐอเมริกา จะถูกส่งตัวกลับประเทศ
เมื่อทำผิดกฏหมายขั้นรุนแรงหนึ่งครั้ง หรือมีความผิดตามกฏหมายขั้นธรรมดาสองครั้ง

ปัญหาที่ตามมา ก็คือ เรื่องมนุษยธรรม
มีคำถามเกิดขึ้นว่า เมื่อรับเขาเหล่านั้นเป็นผู้ลี้ภัยตั้งแต่แรกแล้ว
ทำไมจึงไม่มีมาตรการในการดูแล เมื่อมองอีกมุมหนึ่ง
อาชญากรรมเหล่านั้น ก็คือ ผลพวงจากการอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา
หาใช่เพราะว่า พวกเขาเป็นผู้ลี้ภัยจากต่างชาติ

ปัญหาที่ตามมาอีกอย่างหนึ่ง ก็คือ การส่งตัวผู้ที่ได้รับโทษ
ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้ที่ใช้ชีวิตในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลานานมาก
กลับไปยังกัมพูชาแล้ว คนเหล่านั้นจะไปทำอาชีพอะไร
ถึงแม้ อเมริกา จะมีศูนย์และผู้ดูแลเขาเหล่านี้ในต่างแดน
แต่คิดหรือว่า เท่านี้จะเพียงพอ กับคนเป็นพันที่ต้องถูกส่งตัวกลับ
ไปอยู่ในดินแดนที่เขาไม่คุ้นเคย

คนเชื้อสายกัมพูชา แต่ไม่รู้จะอยู่อย่างไรในกัมพูชา
ถ้าเขาต้องกลับไปสู่วงการอาชญากรรมอีกครั้ง เพราะไม่มีทางเลือก
แล้วอย่างนี้จะโทษใคร

แล้วถ้าเกิดว่าคนเหล่านี้ กลายเป็นผู้ก่อการร้ายขึ้นมา
อย่างนี้ จะไปโทษประเทศโลกที่สาม ก็คงไม่ได้

เพราะนี่มันคือ พลพวงจากวิธีแก้ปัญหา ของประเทศพัฒนาแล้ว

ปล. ^^ เครียดไปป่าวคะ บล๊อกวันนี้