Crispy Chicken with Basil
Posted on Monday, April 2nd, 2007 at 1:04 am
Well, start with music, put in your iPod earphone or turn on your stereo. Then, slice the chicken into very thin pieces. Next, deep fry the chicken in very hot oil until the chicken is golden brown. Smash some garlic and put a pan on a stove. Adding a little oil to the pan and throw in the garlic. When you smell the garlic, put in the basil, oyster sauce , chili and sprinkle of sugar. When the basil is ready, well the smell will tell you, put in the chicken, make sure you’re not adding extra oil from the chicken deep fry pot. Stir for a couple minutes to let the chicken absorb the basil’s taste and garlic’s smell. Finally, put the Crispy Chicken with Basil with your rice, that’s all folk. YummY YummY
โอ้…อาหารใกล้รุ่ง..(โต้รุ่งเหรอคะ)
ขั้นตอนการทำง่ายดีค่ะ
เมนูนี้เคยทำกินกันบ่อยๆค่ะ เวลากินคนเดียว
เพราะใช้วัตถุดิบไม่มาก หาง่ายด้วย
แต่นาชอบเนื้อหมูติดกระดูกอ่อนๆค่ะ
เคี้ยวง่าย เวลาเคี้ยวมันดังป๊ดๆ(เสียงอิสานดังป๊ดๆ)
ปล.ได้ทั้งรสชาติ ไม่ใช่สิ ไม่ได้กินด้วยนี่นา
ได้(อ่าน)ขั้นตอนการทำ แถมฝึกภาษาได้ด้วย
(ตั้งแต่แปลมา มีเรื่องนี้ค่ะ ที่พอเดาศัพท์ได้
แบบว่า…เค้าว่ามีประสบการณ์ในการทำน่ะ แห่ะๆ)^^”
ทอดกระทะแบนนี่เปลืองน้ำมันตายโหงเลย
ซื้อกระทะจีนมาเลยลูกพี่ หึหึ
…rice, that’s all folk. YummY YummY but eat alone
😛
นึกว่า “หมึกแดง” มาเอง
หุๆๆ
อยากกิน
ไม่น่าเปิดเข้ามาตอนดึกเล้ย หิวแล้วอ่ะพี่พึดขา